名古屋ささしまライブのグローバルゲート内にオープンした「YUZUcafé」へ取材へいってきました♪
店名からも分かる通り、”柚子”をテーマにした新業態カフェなんですが、なんと、肉の老舗スギモトとシェシバタがコラボしたカフェなんです♪
今回読モが体験したメニューは、
お店のオススメの３つ
・和風柚子おろしハンバーグ
・スギモトの牛肉サンドプレート
・蒸し鶏の柚子フォー
デザートが、
・YUZUスフレフロマージュ
・YUZUショコラパフェ
・YUZU抹茶スムージー
の３つです。
女子には嬉しいメニューばかりです♪
女性にオススメの理由
最近多い肉女子！！！！！
肉は食べたいけど、美容も気にしている女子にはピッタリ
柚子の皮にはレモンの2倍ものビタミンCがあり、その柚子のビタミンCは牛肉の鉄分の吸収を促進するとのこと。また、血流を良くする効果もある為、くすみが暖和して美しい肌を作ると言われています♪
オススメメニュー
- 和風柚子おろしハンバーグプレート（1480円）
ハンバーグはもちろんサラダのドレッシングまでもゆずドレッシング♪
- スギモトの牛肉サンドプレート（1380円）
思った以上にボリュームあり！！
牛肉たっぷりで肉肉しい！！！
野菜とのバランスも〇
- 蒸し鶏の柚子フォー（1080円）
今回の取材の中では、一番”ゆず”を感じるメニューでした！
柚子胡椒を入れたら、さらに味を楽しめます♫
そして、デザートがこの３品♫
- YUZUスフレフロマージュ（780円）
フロマージュに柚子ジャムを添えて柚子香る
- YUZUショコラパフェ（780円）
柚子のシャーベットが入って爽やかな味わい
パフェなのに嫌にならないさっぱりめの生クリームがたっぷり入ったゆずショコラパフェ
- YUZU抹茶スムージー（520円）
見た目は抹茶！！！飲んでみたらしっかりと柚子の味わいを感じられます！絶妙！
柚子はさっぱり♫夏にも飲みたくなる爽やかさ✨
デーザートもオシャレ♪思わず写真をとっちゃいます♪
お店の特徴
肉の老舗スギモトと、スイーツで有名なシェシバタが贈る柚子をテーマにした新業態カフェ。
とことん柚子にこだわっています。
また、スギモトのすき焼き風の味付けをした和牛サンドイッチやグルテンフリーの柚子フォーなどここでしか食べられない限定メニューがラインナップ。
そして、食後にはシェシバタプロデュースの柚子スイーツまで食べられます✨
お洒落な内装や、どの料理もフォトジェニックなお店でした♪
気さくな店長さんと記念撮影♪
ミーモ限定特典！
Me:Mo読モ限定のご優待として、お料理またはデザートをご注文いただいた方には、「柚子紅茶１杯」プレゼント！
ご注文時に、ミーモ読モのLINEクーポンを店員へお見せください！
※お一人様1回限り
ご利用可能期間は3/21〜5/20までとなっております
（クーポン配信は3/21。お受け取りになれなかった方は、ミーモLINE@へ「ユズカフェ」とメッセージ送信してください。）
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YUZUcafé
住 所：〒453-6101 名古屋市中村区平池町4-60-12
グローバルゲート107-2
営業時間：9：00～21：00
定 休 日：グローバルゲートの休日に準ずる
T E L：052-485-8862
アクセス：あおなみ線ささしまライブ駅直結
